Kabupaten Toraja Utara merupakan salah satu daerah penghasil kopi di Sulawesi Selatan. Kopi arabika dan kopi robusta adalah hasil tanaman perkebunan yang dominan dan banyak diminati oleh masyarakat luar maupun masyarakat di Kabupaten Toraja Utara sendiri. Hal ini disebabkan oleh produksi kopi yang menjadi produk unggulan di Kabupaten Toraja Utara, selain itu kakao juga menjadi salah satu produk unggulan lain yang ada. Hasil produksi kopi mencapai 5.637,00 ton yang dipanen dari luas lahan 9.079,00 ha. Sedangkan produksi kakao mencapai 406,00 ton yang dipanen dari luas lahan 1.548,00 ha.
Jenis, luas dan total produksi tanaman perkebunan di Kabupaten Toraja Utara
|
Jenis Tanaman |
Luas Lahan (ha) |
Total Produksi |
| Kopi Arabika | 7.355,00 | 4.872,00 |
| Kopi Robusta | 1.724,00 | 765,00 |
| Lada | 43,00 | 12,00 |
| Kakao | 1.548,00 | 406,00 |
| Cengkeh | 72,00 | 302,00 |
| Vanili | 263,00 | 14,00 |
Sumber : Dinas Pertanian Kab. Toraja Utara, Tahun 2019
